jueves, 27/05/2010 Nuevas tecnologías limpias para el sector citrícola Un consorcio de empresas de la Comunidad Valenciana está desarrollando nuevas tecnologías limpias para el sector citrícola con el apoyo de ainia.
jueves, 27/05/2010 Crean envase antimicrobiano natural a partir de suero lácteo El doctor Carlos Regalado González de la Facultad de Química de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) diseñó un envase que contiene agentes antimicrobianos naturales capaces de restringir la actividad de bacterias que contaminan alimentos frescos.