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  Aperitivos

España
Convenios
Empresas de España y Japón se unen en Food4Future para impulsar un futuro sostenible en la alimentación
AZTI y UnlocX & Co. han firmado hoy en Food4uture un acuerdo estratégico de colaboración para el impulso de la innovación en el sector alimentario.

España
Proyectos
Km Zero llevará su programa de corporate venturing a los mayores eventos de la industria alimentaria en Europa
El primer programa español de innovación abierta e inversión para el sector agroalimentario lanza una nueva hoja de ruta para seleccionar proyectos foodtech más maduros y con potencial para ser desarrollados a corto plazo.

España
Desperdicio alimentario
Phenix salvó más de 37 mil toneladas de alimentos en 2023
Durante 2023, consiguió reducir un 95% el desperdicio alimentario de las empresas con las que trabaja, consiguiendo una rentabilidad del proyecto superior al 150%.

España
Ferias
El MAPA promociona la excelencia de los alimentos y bebidas españoles en la exposición internacional “IFE Londres 2024”
El ministerio colabora con FIAB a través de un pabellón agrupado en el que participan diferentes empresas españolas del sector de la alimentación y bebidas.

España
Ferias
Adam Foods presenta en Alimentaria sus novedades y su apuesta por el snacking
Las innovaciones de este 2024 son las Mini Dinosaurus de Dinosaurus y los Choco Muerdos de Chocoflakes.

España
Nuevos productos
Dulcesol lanza sus nuevas referencias de helados para la temporada estival
La marca presenta una nueva variedad de sándwich, el de stracciatella, 2 nuevas opciones para sus polos, de limón y de leche, y una gama de helados a granel con 8 sabores diferentes.

 
España
Proyectos
El subproducto de la cerveza que puede revolucionar la industria alimentaria
Hijos de Rivera y Blendhub han puesto en marcha ImpacTaste, un proyecto que busca nuevas vías de valoración del bagazo.

España
Suplementos alimenticios
Chickles Gum lanza en Mercadona un chicle energético y otro con vitamina B12
La compañía valenciana ha desarrollado dos innovadoras fórmulas con ingredientes funcionales específicos que se liberan en el organismo al masticar los chicles durante 6 minutos.

España
Snacks
Cinesa y Uber Eats llegan a un acuerdo para ofrecer una auténtica experiencia de cine y palomitas a domicilio
La compañía líder en exhibición cinematográfica en España se alía con la plataforma de delivery para llevar a los hogares de sus usuarios la oferta gastronómica de sus cines.

España
Ferias
Caro Import acerca su gama de productos argentinos en Alimentaria 2024
La compañía, que batió su récord de facturación en 2023, se prepara para inaugurar dos nuevas plantas en 2024 y prevé alcanzar los 24millones de euros en ventas.

España
Hurtos
El aceite de oliva es el producto más robado en 8 comunidades autónomas
Un estudio no sólo nos da el TOP 5 nacional de los productos más robados, y uno especial en cada comunidad que en ningún otro lugar se roba: el sobre de embutido ibérico, las capsulas de café, el bonito o las cuñas de queso…


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