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  Platos preparados

España
Llega la primera alternativa vegetariana al colágeno tradicional de Colnatur
En España, 4,5 millones de personas mayores de 18 años se consideran vegetarianas, siendo esto el 11,4% de la población adulta.

España
Recetas
‘Bombón del Piquillo’: esta es la Mejor Tapa de Pimiento del Piquillo de Lodosa de 2024
El objetivo de este concurso es resaltar las cualidades gastronómicas del ‘oro rojo navarro’, que ha protagonizado 8 creativas tapas.

España
Nuevos productos
Heura Foods y Rodilla se unen para lanzar el nuevo sándwich de “pollo vegano”
La nueva receta estará disponible a partir del próximo 5 de noviembre en más de 130 establecimientos de la cadena en toda España.

España
Estudios
Carrefour impulsa una gran iniciativa de alimentación saludable y accesible
Presenta los resultados del 1er Estudio sobre hábitos de consumo y alimentación saludable en España.

España
Recetas
Karlos Arguiñano trae una exquisita receta de estofado de vacuno elaborada con la carne fresca de Lidl
El nuevo embajador de Lidl presenta esta sorprendente receta que combina ingredientes frescos para crear un plato placentero al paladar, perfecta para una comida o cena hecha en casa.

España
Certamen
El chef majorero Kevin Díaz, finalista del VII Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa San Miguel en San Sebastian Gastronomika 2024
El joven chef de Fuerteventura alcanza por segunda vez consecutiva la final de tan prestigioso campeonato.

España
Certamen
Alicante Gastronómica 2024: en busca de la mejor tortilla de patatas y la mejor tarta de chocolate del mundo
El premio Paco Torreblanca a la Mejor Tarta de Chocolate del Mundo reunirá a grandes figuras de la pastelería internacional.

 
España
Seguridad
Retiran y eliminan 792.450 kilos de productos perecederos en mal estado tras la DANA en la provincia de Valencia
32 empresas de diez de las localidades más afectadas por la DANA han recurrido al servicio puesto en marcha por la Consejería.

España
Tendencias
Uno de cada tres españoles destina entre el 21% y el 30% de su presupuesto a la alimentación
Ocho de cada 10 encuestados un estudio, afirma que toma la decisión de ir a un establecimiento u otro en función de si cuenta o no con oferta saludable.

España
Experiencias
Sinestesia: el restaurante de moda (inmersivo y multisensorial) que debes tener en tu radar este otoño
Este espacio ubicado en el Centro Comercial Caleido propone mucho más que una experiencia gastronómica: se trata de un viaje por los sentidos donde cada comensal vivirá un momento único.

España
Certamen
Ignacio Caro, de Cisoria Restaurante (Villena), gana el II Concurso a la Mejor Receta con Alcachofas
Los tres ganadores participarán en el próximo Congreso Nacional de la Alcachofa de Almoradí.

España
Maridaje
Los vinos Penedès maridan con las propuestas gastronómicas de la 2ª edición de las Jornadas del Arroz y Catas de Mar del Bajo Penedès
La iniciativa se celebrará del 20 de septiembre al 6 de octubre y pretende aunar el potencial gastronómico y vinícola del territorio.


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