lunes, 14/10/2013 ¿Están de moda los alimentos con polifenoles? Los polifenoles están presentes en muchos alimentos (té, chocolate, cerveza, vino, aceite, frutas, especias, frutos secos…).
lunes, 14/10/2013 Nuevas costumbres de nutrición Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad mundial casi se ha duplicado entre 1980 y 2008.