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  Cafés, Cacaos e Infusiones

España
Avolta y Phenix llevan la lucha contra el desperdicio alimentario a los aeropuertos españoles
El programa de recuperación y donación de excedentes ya está operativo en Madrid, Barcelona y Palma de Mallorca y se extenderá próximamente a Canarias.

España
Tendencias
Los españoles se vuelven sibaritas del café: la compra online se dispara un 633% en los tres últimos años
Las cápsulas pierden terreno (-10%), mientras ganan las cafeteras de émbolo (+106%), las italianas (+46,9%) y las monodosis o pods (+78%).

España
Productos
Del ritual cotidiano a una experiencia más personalizada: el café evoluciona también en casa
NEO de NESCAFÉ Dolce Gusto lleva esta evolución un paso más allá al combinar tecnología inteligente, una experiencia inspirada en el coffee shop y cápsulas compostables a base de papel.

España
Ferias
Así será la cesta de la compra del futuro: supermercados y fabricantes buscan nuevas estrategias en Auténtica 2026
Sevilla reunirá los días 14 y 15 de septiembre a más de 400 firmas expositoras y más de 12.000 profesionales de la industria alimentaria, la gran distribución, el retail, el sector Horeca y la alta gastronomía.

 
España
Ediciones limitadas
El Almendro y Risi lanzan una colaboración inédita que promete sorprender esta Navidad
La colaboración entre ambas marcas da lugar a un nuevo Turrón sabor a Palomitas Risi y a una edición limitada de Palomitas sabor Turrón Blando El Almendro.

España
Ferias
Productores, chefs y distribuidores se alían en Auténtica 2026 para repensar la alimentación sin renunciar a sus raíces
Durante dos jornadas, más de 12.000 profesionales y 321 firmas expositoras se dan cita en FIBES para poner en valor el origen, la identidad y la calidad de los alimentos y bebidas premium.


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