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Pipas
Pipas de girasol, más que un aperitivo
Su mérito nutritivo las hace merecedoras de un hueco en la alimentación cotidiana como ingrediente de diversidad de ensaladas, cremas, arroces o pastas.
Ley Calidad Agroalimentaria
El MARM presenta algunos aspectos de la futura Ley de Calidad Agroalimentaria
José Miguel Herrero, subdirector general de Estructura de la Cadena Alimentaria del MARM, participó en el I Encuentro del Foro Interalimentario 'La Industria Agroalimentaria ante los Consumidores'celebrado en Santander.
Acreditación ENAC
El CNTA logra la acreditación de ENAC para determinar la presencia de gluten en alimentos
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria ha obtenido recientemente la acreditación ENAC para la determinación de Gluten en alimentos por el método ELISA.




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