En el evento gastronómico participarán un total de 12 chefs con Estrellas Michelin y contará con showcookings, jam sessions de cocina, talleres, charlas, entre otras actividades.

La empresa Maxim’s Caterers Limited, socia de la firma de cafeterías desde 2000 en Hong Kong, ofrece sopa de aleta de tiburón en sus menús.

La III Jornada se celebrará el 11 de junio en el Hotel Escuela de Madrid, dentro del XXV Certamen Gastronómico de la Comunidad de Madrid.

Basado en una combinación de polímeros, estos prototipos pueden aumentar al doble la vida útil de salsas, purés, mermeladas, alimentos infantiles, y otros preparados.

Italia continúa siendo el segundo país de destino de las exportaciones de la Industria Española de Alimentación y Bebidas.

El diseño ganador aparecerá en el packaging del producto de alimentación infantil de de la compañía.

Además de la exposición, la alimentación Halal protagonizará el II Congreso Internacional Halal, un destacado programa de actividades en el que participarán ponentes expertos en este mercado.

Bajo el lema 'Alimentación 5s', la sociedad pretende dar luz sobre una dieta 'Saludable, Segura, Sostenible, Social y Satisfactoria'.

El 21 de junio se celebra el Día Mundial de la Tapa, una de las tradiciones gastronómicas más populares y consumidas en España.

Sus cremas balsámicas al Vinagre de Jerez y al Pedro Ximénez se presentan en envases de 250 ml, perfectas para pastas, arroces, quesos,
ensaladas o patés.

Varios supermercados de Madrid lideran el cambio de paradigma en la logística de última milla.

Las dos ferias suman casi 1.100 expositores directos y esperan 38.000 visitantes.

Gracias al acuerdo, Grupo Abades se compromete a abrir 20 restaurantes en las áreas de servicio de las principales autovías españolas en los próximos tres años.