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lunes, 23 a domingo, 29 de mayo de 2011

España


viernes, 27/05/2011
Fiab se adapta a Europa
Reforma su estructura para adaptarse al resto de las federaciones alimentarias europeas.


viernes, 27/05/2011
Wine Up Tour vuelve a Valencia
La primavera gastronómica de Valencia, alcanza su mejor momento el próximo sábado 28 con una nueva etapa del Wine Up Tour.


viernes, 27/05/2011
¿España responsable del caos sanitario alemán?
¿Cuatro pepinos pueden ser los causantes de la infección de 600 personas y causar al menos 3 muertes?


viernes, 27/05/2011
Jamón español arrasa en Europa
Jamón 5J, de Sánchez Romero Carvajal, elegido el mejor de Europa.



viernes, 27/05/2011
Empresas españolas presentes en Alimentaria México
Participación de veintinueve empresas españolas en la feria mexicana de alimentación.


jueves, 26/05/2011
Lanzamiento de nuevo envase
El nuevo envase de plástico de barrera PACCOR logra hasta 24 meses de conservación.



jueves, 26/05/2011
Aprendiendo a comer fruta jugando
Mercalicante promueve el consumo de fruta entre los escolares en los II Juegos Tradicionales Infantiles del Mediterráneo.


jueves, 26/05/2011
El ketchup, una salsa de bajo valor calórico
Se estudia en la Complutense el ketchup.



jueves, 26/05/2011
El conejo se pone de moda
Las propiedades nutricionales y gastronómicas de la carne de conejo.



miércoles, 25/05/2011
Ribeira Sacra celebra nueva cata de vinos
62 muestras para la XVII Cata de los Vinos de la Ribeira Sacra.


miércoles, 25/05/2011
Gastrónoma cambia de fechas
La feria cambia de fechas para adaptarse a las necesidades de los profesionales del sector.


miércoles, 25/05/2011
Spain Gourmet Fair
El ICEX abre la convocatoria para participar en la Exposición de Alimentos y Vinos de España en Japón 2011.


miércoles, 25/05/2011
Irregularidades en casetas y puestos de la Feria
FACUA critica que la Delegación de Salud y Consumo del Ayuntamiento siga un año más contribuyendo a que se vulneren los derechos de las personas consumidoras en la Feria.

martes, 24/05/2011
Hábitos saludables
FECOAM en la Semana de los Hábitos Saludables que organiza el Hospital Universitario Virgen de la Arrixaca.


martes, 24/05/2011
Transparencia en los mercados ante el aumento del precio
Dacian Ciolos solicita transparencia en los mercados ante el aumento del precio de los alimentos.


martes, 24/05/2011
Los secretos de los aceites de oliva viajan por España
Por segundo año consecutivo, el Programa de Promoción Europeo acerca los aceites de oliva a los consumidores de nuestro país.


martes, 24/05/2011
Alimentaria 2012 se internacionaliza
Alimentaria Exhibitions, empresa organizadora del certamen se promociona en todo el mundo con un plan de expansión comercial.


lunes, 23/05/2011
Ahondando en el conocimiento de las setas
El Departamento de Medio Ambiente promueve el conocimiento de las setas de Aragón a través de colecciones de setas liofilizadas.


lunes, 23/05/2011
Cerezas para la hipertensión
Un puñado de cerezas: bueno para la hipertensión



lunes, 23/05/2011
Preparados cárnicos hacia bares y restaurantes
El Consejo de Ministros aprueba un Real Decreto por el que se autoriza la comercialización de preparados cárnicos frescos desde las carnicerías a bares y restaurantes.



Internacional


viernes, 27/05/2011
Argentina 2014 libre de Grasas Trans
Presentación de una campaña destinada a mejorar la calidad de vida de la población mediante la reducción del consumo de Grasas Trans.


jueves, 26/05/2011
Una alimentación optimizada mejora la calidad de vida
Una investigadora identifica y determina los riesgos que comprometen la seguridad de la cadena alimentaria.


jueves, 26/05/2011
Nuevo brote de gripe aviar
Sudáfrica sacrifica 10.000 avestruces destinadas al consumo humano.



miércoles, 25/05/2011
Fuerte recuperación de exportaciones y precios
Se recuperan los precios en origen, gracias fundamentalmente a la mejora de las exportaciones y pese a la caída del consumo interno.


miércoles, 25/05/2011
Alerta sanitaria
Primera víctima de Escherichia Coli tras el brote epidemiológico que se extiende por Alemania.


martes, 24/05/2011
La FAO con los planes de nutrición de alimentos de Paraguay
Jeroen Dijkman y Alberto Troilo apoyando las iniciativas del Ministerio de Agricultura y Ganadería.


martes, 24/05/2011
Impulso al sector agroalimentario mexicano
Fortalecen Méx - EU cooperación en materia agroalimentaria.


lunes, 23/05/2011
Contenido de células somáticas en la leche
Oposición a bajar el conteo de células somáticas en EEUU.



lunes, 23/05/2011
Reducción de pobreza extrema en Nicaragua
Bono Productivo disminuye la Pobreza Extrema en el País.





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