Espańa
Clase cocina
Ibéricos de COVAP y Jesús Almagro al ritmo de los fogones de Alambique
Al ritmo de cada elaboración, Jesús Almagro iba aportando trucos y consejos para preparar en “su punto” estas carnes que nos ofrece uno de nuestros principales embajadores culinarios: nuestro querido Cerdo Ibérico.
25/02/2011 Cooperativas Agro-alimentarias
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