Tarta de chocolate, canela y Napolitanas Cuétara.
Ingredientes:
- 16 galletas Napolitanas Cuétara
- 250g. de chocolate negro para fundir
- 10cl. de nata líquida
- 120g. de mantequilla
- 1 huevo
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 sobre de azúcar avainillado
Elaboración:
- Trocear el chocolate y derretirlo junto con la nata en un cuenco en el microondas o al baño María. Mezclarlo bien y añadir la mantequilla troceada, al huevo batido, el azúcar avainillado y la canela. Mezclarlo y dejar enfriar.
- En el fondo de un molde poner una capa de crema de chocolate y cubrir con una capa de galletas. Repetir el proceso hasta terminar la crema.
- Decorar y dejarlo en la nevera hasta el día siguiente.
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