Las marcas blancas han alcanzado una cuota de mercado del 39,4% sobre la cesta de la compra. Así lo ha constatado el estudio ''Las Marcas de Distribuidor en el sector de la Alimentación'' presentado por el Strategic Research Center de EAE Business School, que detalla que nueve de cada diez consumidores de productos de alimentación (89,6%) acostumbra a comprar marcas blancas.
Si bien el precio es uno de los factores clave para la elección de la cesta de la compra, según este informe, existen matices y no es el único factor que condiciona los hábitos de compra de los consumidores. De hecho, casi seis de cada diez compradores (59,5%) considera que la diferencia de precios entre una marca y otra deriva del menor gasto en publicidad.
Por otra parte, un 36,1% de los consumidores cree que estos productores en ocasiones están elaborados por el mismo fabricante, frente a un 44%, que considera que siempre tienen la misma procedencia.
Lo cierto es que, según pone de manifiesto un estudio de la Federación Agroalimentaria de la UGT, un total de 66 de las 100 mayores empresas del sector alimentario español fabrican tanto sus propias marcas como la marca del distribuidor, frente a 31 compañías que producen exclusivamente su marca y tres firmas que elaboran sólo marcas blancas.
Legumbres y arroces y pastas alimenticias son los dos productos más demandados en la marca del distribuidor, adquiridos habitualmente por el 74,6% y el 76,5% de los consumidores, respectivamente, mientras el 68,9% de los consumidores afirma que consume habitualmente leche de marca blanca.
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