Dentro de la campaña lanzada en China para restaurar la confianza de los consumidores después del escándalo de la lecha contaminada con melamina, las autoridades del país asiático han prohibido el uso de 17 sustancias nocivas en los alimentos.
El Ministerio de Sanidad publicó la lista esta semana aduciendo que existía un vacío jurídico al respecto. En el listado se incluyen sustancias como el ácido bórico, utilizado sobre todo en los insecticidas y que se añade a los alimentos para darles elasticidad. Otra de las sustancias prohibidas es el metanol o formol.
El Gobierno chino publica esta lista tras el escándalo de la leche infantil adulterada con melamina, que estalló en septiembre y ha afectado a unos 294.000 niños. El caso ha vuelto a poner en cuestión la seguridad alimentaria en China.
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