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ESPAÑA

Normas de etiquetado

La Unión Europea exigirá que las normas de etiquetado de alimentos sean más precisas y rigurosas

31/01/2008 Fepex

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La Comisión Europea presentará mañana una propuesta para regular el etiquetado de los alimentos para que detallen en la parte frontal de los envases, las calorías, el azúcar, la sal y el contenido de grasas que contienen.

 

Esta propuesta se basa en actualizar el marco existente actualmente con el objetivo de presentar al consumidor la información de forma más clara y uniforme, pero no establecerá un sistema armonizado para el etiquetado obligatorio para todos los Estados Miembros.
La UE aprobó el año pasado un Reglamento relativo a las declaraciones nutricionales y propiedades saludables en los alimentos efectuadas en las comunicaciones comerciales, con el que la Comisión pretende evitar la publicidad falsa, ambigua o engañosa, y para ello obliga a que cualquier declaración que aparezca en las etiquetas y en la publicidad relacionada con aspectos nutricionales y las propiedades saludables sean comprobadas y autorizadas por las autoridades competentes.

El artículo 4 del mencionado Reglamento establece la creación de un registro comunitario de perfiles nutricionales, a los que tienen que adaptarse las declaraciones que se hagan en el etiquetado de los productos. La Comisión Europea en colaboración con la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria ya está trabajando en estos perfiles, que tendrán que estar finalizados antes de finales de enero de 2009.
FEPEX considera que este tipo de medidas son muy positivas para el sector ya que contribuyen a eliminar la publicidad engañosa de muchos productos industriales que está afectando negativamente al consumo de frutas y hortalizas, atribuyéndose propiedades que corresponden exclusivamente al consumo de frutas y hortalizas en estado fresco.

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