Helados EL MUNDO DEL HELADO Muchos españoles que no podían permitirse el lujo de ir al Café, la horchatería o botillería; se fabricaban sus propios s helados con agua helada, extraída de la nieve, mezclada con zumo de fruta y metida en un molde.
Consumo
EL HELADO, ALIMENTO Y PLACER Al tratarse de alimentos que contienen cantidades significativas de diversos nutrientes, el consumo de helados no desequilibra la dieta, sino que la enriquece, especialmente en proteínas y calcio.
