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lunes, 1 a domingo, 7 de diciembre de 2008



Internacional


viernes, 05/12/2008
Experiencia para elaboración del queso 'Tres Leches'
Se realizó sobre la base de leche de ganado bovino, caprino y ovino.


viernes, 05/12/2008
Nuevos fondos alemanes para proyectos contra el hambre
Destinados 14,2 millones de dólares para seguridad alimentaria, silvicultura y biocombustibles.


viernes, 05/12/2008
El cambio climático amenaza la seguridad alimentaria
Potenciar los sistemas alimentarios para evitar graves pérdidas económicas.


viernes, 05/12/2008
Los lácteos presionan los bolsillos de los consumidores
Según un estudio de Finsoport, se encarecieron un 1,7% en noviembre e impulsaron la suba del 0,4% que experimentaron ese mes los alimentos y bebidas.

jueves, 04/12/2008
'Tenemos que lograr que el mundo consuma más papas”
Estas palabras las remarcó el Ing. Carlos Cheppi, Secretario de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Nación (SAGPyA) en la apertura del XXIII Congreso Latinoamericano de la Papa.
jueves, 04/12/2008
La industria vitivinícola se prepara para enfrentar un 2009 difícil
Si bien el 2008 cerrará bien por el viento de cola del primer semestre del año, los empresarios del sector comenzaron a recortar presupuestos para afrontar el congelamiento de la demanda local y externa de vinos.
jueves, 04/12/2008
Productores tiraron 5.000 kilos de damascos en protesta por los precios
Agricultores de La Dormida, Santa Rosa, desecharon fruta para alertar al gobierno y pedirle que intervenga en el mercado porque no alcanzan a cubrir los costos.
miércoles, 03/12/2008
Miles de familias en Huehuetenango, reciben apoyo para su seguridad alimentaria
Cientos de familias de 13 municipios y 60 comunidades de Huehuetenango, fueron beneficiados con la entrega de alimentos

miércoles, 03/12/2008
Ferias libres retoman tendencia a ofrecer precios más bajos según sondeo semanal del Minagri
Porotos verdes y manzana Fuji destacan entre productos hortofrutícolas que disminuyeron sus valores.

miércoles, 03/12/2008
Uso y comercialización de la papa
La Secretaría contará con un stand institucional destinado a brindar información sobre las acciones que se llevan adelante


martes, 02/12/2008
Sigue alerta por bacteria en queso brie
Las autoridades sanitarias chilenas mantienen su recomendación a la población de abstenerse de consumir el queso brie de la marca Lescure.


martes, 02/12/2008
Ferias libres retoman tendencia a ofrecer precios más bajos
Porotos verdes y manzana Fuji destacan entre productos hortofrutícolas que disminuyeron sus valores.


martes, 02/12/2008
Bajen el precio del pan
El precio del pan y la harina no bajarán mientras a los pocos industriales del sector no les parezca oportuno, pese a que el precio internacional del trigo sí ha bajado.

martes, 02/12/2008
Boom gastronómico puede promover frutas peruanas
Los espárragos y el mango son los pilares de las agroexportaciones peruanas a EE.UU. Al igual que los cítricos, hay otros como la palta que tendrían mucho éxito en su ingreso a EEUU.
lunes, 01/12/2008
Salud ordena el retiro de variedad de quesos vinculada a brote de mortal bacteria
Instituto de Salud Pública analizó el queso hallado en el refrigerador de un paciente infectado y encontró la misma bacteria. No se descarta que la contaminación no pertenezca al lácteo.
lunes, 01/12/2008
Destacan mejora de calidad de espárrago peruano
Los espárragos frescos procesados en el país han mejorado su calidad, entre 2001 y 2008 el buen nivel de calidad del espárrago peruano ha pasado de un 56% a un 86%.

lunes, 01/12/2008
Precios mayoristas de los alimentos cayeron -0,03%, en noviembre de 2008
Cayeron los precios de productos como tubérculos (-5,12%), frutas (-3,17%), hortalizas y verduras (-2,89%) y carnes (-0,11%).



 
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