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ESPAÑA
Aceite de oliva
Nueva vida para el aceite de oliva
El informe de la Cámara de Comercio de Cáceres destaca la reconversión que han protagonizado en los últimos años varias empresas dedicadas a la comercialización del aceite de oliva
17/07/2008 COAG

El informe de la Cámara de Comercio de Cáceres destaca la reconversión que han protagonizado en los últimos años varias empresas dedicadas a la comercialización del aceite de oliva. Algunos de estos negocios han buscado nuevas líneas de mercado, han innovado, arriesgado y a la luz de los datos, no parece que les esté yendo mal. El capítulo en el que figuran en este tipo de estudios (junto a los productos lácteos, los huevos de ave o la miel natural) ha crecido un 14 por ciento en el último año.

«Están reconvirtiendo sus negocios para adaptarse a las necesidades de los mercados y están comenzando a comercializar productos cosméticos y de droguería bajo el paraguas de lo saludable del aceite de oliva», aplaude el análisis de la Cámara. Gracias a esa filosofía, ya hay en el mercado crema de manos y uñas, gel de baño, crema hidratante, champú y pastillas de jabón. Y todos ellos con un componente fundamental: el aceite de oliva.

La provincia también exporta instrumentos y aparatos de óptica, fotografía o cinematografía. Este sector es el sexto en el ranking provincial.